Danone y la Organización Mundial de Gastroenterología celebran el Día Mundial de la Salud Digestiva

En el marco de la celebración del Día Mundial de la Salud Digestiva (WDHD, por sus siglas en inglés), el Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán, la Asociación Mexicana de Gastroenterología (festejando su 75 aniversario), así como la Organización Mundial de Gastroenterología (WGO, por sus siglas en inglés) y Danone de México, organizaron el Simposio Clínico: %u201CSíndrome de Intestino Irritable, Enfermedad Inflamatoria Intestinal, Microbiota (también llamada flora intestinal) Intestinal y Probióticos%u201D.

Desde el 2005, la Organización Mundial de Gastroenterología celebra cada 29 de Mayo el día Mundial de la Salud Digestiva, abordando temas sobre vanguardia e innovación en salud y funcionamiento óptimo en los procesos digestivos. Este año el tema está enfocado en la Enfermedad Inflamatoria Intestinal(EII).

La Enfermedad Inflamatoria Intestinal representa un grupo de afecciones intestinales inflamatorias crónicas, idiopáticas (causas desconocidas) y que se manifiestan de manera intermitente, razón por la cual el origen de esta enfermedad no ha sido completamente comprendida. 

Existen factores tanto genéticos como ambientales en el origen y desarrollo del padecimiento. Las comorbilidades asociadas al padecimiento son la enfermedad de Crohn (EC) y la colitis ulcerosa (CU), dos padecimientos que afectan la salud digestiva.

Otro padecimiento que afecta a la salud digestiva es el Síndrome de Intestino Irritable (SII), que se caracteriza por el dolor o molestia abdominal al defecar; es frecuente que se acompañe de malestares digestivos como hinchazón, distensión abdominal (inflamación abdominal) y alteraciones de la defecación, siendo la inflamación abdominal el malestar digestivo más común entre la población, principalmente mujeres. Resultados de estudios muestran que hasta un 96 por ciento de los pacientes con síndrome de intestino irritable reporta inflamación abdominal.

Al igual que la EII, la prevalencia de SII está aumentando en países con economías en desarrollo, en poblaciones entre los 16 y 65 años de edad. Estos padecimientos, sin lugar a dudas, traen consigo alteraciones considerables en la calidad de vida de las personas.

Este año, México celebró el Día Mundial de la Salud Digestiva con un Simposio clínico con sede en el Instituto Nacional de Nutrición, en donde se abordaron  temas relacionados con la Enfermedad Inflamatoria Intestinal, el Síndrome de Intestino Irritable, Microbiota Intestinal (Flora Intestinal) y Probióticos.

Expertos nacionales e internacionales, dieron a conocer estos temas a través de diferentes conferencias, presentación de conceptos y evidencia científica.

Algunos de los invitados internacionales al Simposium fueron:

• Dr. Eamonn Quigley, ex presidente de la Organización Mundial de Gastroenterología,  quien habló sobre la importancia de esta celebración, así como de los avances en la investigación de los probióticos y su papel en el Síndrome de Intestino Irritable.

• Por su parte, el Dr. Richard Fedorak, abordó el tema de la microbiota y la enfermedad inflamatoria intestinal, proporcionando nuevos datos clínicos de sus experiencias en la Universidad de Alberta en Canadá.

• El Dr. Miguel Angel Valdovinos, en representación del Dr. Anurag Agrawal, investigador inglés y experto en probióticos y su asociación con la distensión abdominal, abordó temas sobre el estudio reciente realizado en la Hospital Universitario de la Universidad de Manchester, que demostró los resultados benéficos del consumo de un lácteo fermentado (Activia), sobre la distensión abdominal en pacientes con Síndrome de Intestino Irritable. Este efecto podría tener impacto en la aceleración del tránsito intestinal. Este importante estudio demuestra, por primera vez, el efecto de un yoghurt probiótico para reducir la distensión abdominal, así como acelerar el tránsito gastrointestinal en mujeres.

Activia es un yoghurt producido por Danone, que cuenta con 16 estudios clínicos publicados que avalan sus beneficios. A través de estos estudios, ha quedado demostrado que el consumo regular y constante de probióticos contenidos en Activia, resuelve malestares digestivos como la inflamación, consecuente del tránsito intestinal lento.

Es importante mencionar el reconocimiento académico de este Simposium, que además sirvió como marco excepcional para la presentación del primer libro que se edita en México y Latinoamérica sobreEnfermedad Inflamatoria Intestinal. Este libro incluye, en 25 capítulos, desde aspectos básicos de  la enfermedad, hasta el diagnóstico y tratamiento de la misma.  

El autor es el Dr. Jesús Kazuo Yamamoto Furusho, médico especialista en el área de Gastroenterología, reconocido investigador en Ciencias y miembro de la Academia Nacional de Medicina.

Desde el 2008, La Organización Mundial de Gastroenterología y Danone, han hecho una alianza en varios países, con el objetivo de incrementar y fomentar entre consumidores y profesionales de la salud, la importancia y el conocimiento de la salud digestiva mediante un trabajo conjunto, a través del desarrollo de estrategias de educación continúa para los profesionales de la salud. Esta alianza ha permitido a Danone confirmar su compromiso de contribuir en la formación de los profesionales de la salud, participando activamente en la educación de los consumidores sobre la importancia de una dieta y un estilo de vida saludable.