- -La nueva
línea fue presentada al público en la pasada exposición Abastur 2011. Las
mermeladas son naturales y se caracterizan por ser horneables y combinables con diferentes guisos y
postres, ideales para la industria Restaurantera-
Eco Rancho Caracha, empresa dedicada a la producción
artesanal de mermeladas de zarzamora, fresa, frambuesa y arándano 100 por ciento naturales sin azúcar, presenta al mercado su nueva línea de mermeladas gourmet %u201CCarachita%u201D
de zarzamora, fresa, frambuesa y arándano 100 por ciento naturales sin azúcar, en
presentaciones en frascos de 275 grs., 30 grs. y en bolsas de plástico
alimentario de 1 kg.
Esta nueva línea fue mostrada al público en la
pasada exposición Abastur 2011, el foro Latinoamericano de proveeduría para la
industria Restaurantera, Hotelera y de Hospitalidad, celebrado hace unas
semanas en el Centro Banamex en la Ciudad de México.
%u201CPresentamos esta nueva línea al mercado
mexicano en la Abastur 2011, en la que recibimos un centenar de visitas que
pedían informes, además de degustar nuestro producto de fruta 100 por ciento natural de
zarzamora, fresa, frambuesa y arándano, siendo ésta última la más gustada y
solicitada por los clientes%u201D, informa Lourdes Navarrete, gerente de Eco Rancho
Caracha. %u201CEste producto ya está disponible y las personas podrán constatar la
calidad de las mermeladas elaboradas de forma artesanal, las cuales no
contienen azúcar añadida, pues el endulzante es jarabe de agave orgánico,
elemento que le da un toque especialmente agradable, tanto en la textura como
en el sabor%u201D.
Lourdes Navarrete explicó que el evento les
dio acceso a importantes grupos hoteleros y de restaurantes, así como con
pequeños emprendedores de pastelerías, restaurantes y bistrós quienes se
mostraron interesados en realizar pruebas, sobretodo porque otra característica
de las mermeladas gourmet %u201CCarachita%u201D es la de ser horneables y combinables con diferentes guisos y
postres.
%u201CCompradores extranjeros y nacionales saborearon
las mermeladas expresándonos que es un producto de excelente calidad al
contener fruta natural sin gomas artificiales%u201D.
Cabe mencionar que esta línea es una muy
buena opción para los pacientes que padecen diabetes.
Los productos Carachita están
disponibles en The Green Corner, La Surtidora, Farmacias Michoacán y
en el Hotel Campestre Hacienda Caracha. Para mayor información sobre Caracha Gourmet visitar www.carachita.com.mx, para ventas comunicarse al 01(452)528 6890 o bien escribir a lourdes@ecorancho.com.mx.
