LaSalud.Mx, Ciudad de México.- El día de hoy, martes 27 de mayo, Coca-Cola de México realizó la presentación del Instituto de Bebidas para la Salud y el Bienestar (IBSB), que fungirá como el primer Instituto científico de bebidas en México, el cual tiene el objetivo de aportar a la educación, la gestión y la promoción de la investigación en temas relacionados con el bienestar y la hidratación, información que estará dirigida a profesionales de la salud.
El Dr. Julio César Ponce, responsable de la Unidad Técnica de Proyectos de Comunicación e Información Estratégica del CONACYT, habló respecto a la investigación y falta de difusión científica en México, destacó la importancia de dar a conocer los proyectos científicos que se gestan en el país y aseguró que su alianza con el IBSB es de suma importancia para la sociedad que se verá beneficiada con los resultados de las investigaciones que financiarán.
Por su parte el Lic. Arturo Martínez, Presidente de la Federación Mexicana de Diabetes (FMD) hizo mención de la importancia de la educación continua en los profesionales de la salud, destacó que es necesario difundir información respecto a la prevención y control de la diabetes en el país.
El Dr. Arturo Torres, especialista en medicina interna y Director General de IBSB, presentó en México esta nueva entidad científica: “El Instituto es un recurso para los profesionales de la salud, que trabaja en colaboración con diversos especialistas, formando alianzas y brindando apoyo para la producción y difusión de la ciencia. Asimismo, este organismo busca brindar mayor acceso a la información en temas de salud a la comunidad en general”
El IBSB trabajará gestionando y promocionando la investigación científica bajo tres ejes temáticos:
-Hidratación, Salud y Bienestar e Ingredientes-
El Director General de IBSB anunció además que el Instituto lanzará una convocatoria para el desarrollo de un Programa de Intervención, el cual tiene el objetivo de incidir en cambios positivos en el estilo de vida de los mexicanos.
La convocatoria estará dirigida a alumnos de la licenciatura de Nutrición o áreas afines, profesores de escuelas y facultades afiliadas a la Asociación Mexicana de Miembros de Facultades y Escuela de Nutrición (AMMFEN). Al proyecto ganador se le destinará un monto total de 1 millón de pesos para los fondos en investigación aplicada de la institución académica a la que pertenezcan los participantes.
El Director de Asuntos Científicos y Regulatorios de Coca-Cola de México, Raúl Portillo, agregó: “Para Coca-Cola, contribuir al desarrollo de la ciencia en los ejes temáticos del Instituto es muy importante, y confiamos en su trascendencia para la sociedad en general, los profesionales de la salud y otros miembros de la comunidad científica y académica, ya que creemos que el desarrollo de la ciencia y la tecnología es uno de los principales motores en el desarrollo humano”.
