La Dra. Mitzi Fong es Médico Cirujano por la Universidad Autónoma de Guadalajara (UAG) y cuenta con una especialidad en Medicina Interna por el Hospital Ángeles de Carmen de Guadalajara.
Además, tiene una subespecialidad en Endocrinología por el Centro Médico Nacional (CMN) La Raza y una alta especialidad en Neuroendocrinología por el Instituto Nacional de Neurología Manuel Velasco Suárez. Así como estudios en Biología de la Reproducción en el Instituto de Ciencias Biológicas y de la Nutrición Salvador Zubirán.
En la actualidad es endocrinóloga en la Clínica Integral Transgénero de la Clínica Especializada Condesa.
Es miembro de:
- The World Professional Association for Transgender Health (WPATH).
- European Association for Transgender Health (EPATH).
- The American College of Endocrinology.
- European Society of Clinical Endocrinology.Sociedad Mexicana de Endocrinología y Nutrición.
- Sociedad Internacional AIDS.
Ha presentado trabajos orales y posters en congresos internacionales como el EPATH en 2019. Fue ponente internacional en el Workshop sobre VIH y las personas transgénero en 2021, y en el AIDS 2022 en Montreal.
Cuenta con cursos avalados por la WPATH en diversos temas como el tratamiento médico para personas transgénero, salud mental e identidad, cursos sobre identidades no binarias y mucho más.
