Una microbiota saludable tiene el potencial de reducir la incidencia de enfermedades crónicas
En los últimos años, la investigación sobre la microbiota a nivel global ha crecido considerablemente. Por ello, se creó la Sociedad Mexicana de Microbiota (SoMeMi), la primera asociación civil multidisciplinaria que se ha creado en más de 30 años en México.
La microbiota, habitualmente conocida como flora intestinal, está conformada por colonias de bacterias, virus, hongos, arqueas o eucariotas que están presentes en el cuerpo humano. Evidencia científica registra que el cuerpo alberga al menos 100 trillones de células microbianas y un cuatrillón de virus. Estos microorganismos vivos colonizan todas las superficies del cuerpo humano que están expuestas al medio ambiente y la mayoría reside en el tracto intestinal, aunque también se encuentran comunidades microbianas en piel, boca, vía respiratoria o sistema genitourinario, por mencionar algunos.
En el campo de la medicina, el estudio de las enfermedades se ha abordado desde varios enfoques. Por ejemplo, la perspectiva “un microbio, una enfermedad”, plantea que los virus y bacterias causan enfermedades. Sin embargo, tras más de cuatro décadas de estudio de la microbiota humana, hoy día se reconoce que algunas enfermedades autoinmunes, alérgicas y metabólicas, tales como hipertensión, diabetes y obesidad, pueden ser resultado de la alteración del equilibrio de la microbiota, conocido médicamente como “disbiosis microbiana”. De ahí el creciente interés en reunir nueva información para comprender mejor cómo los colonizadores del cuerpo humano contribuyen a preservar una buena salud y cómo pueden influir en algunos procesos de enfermedad.
“La microbiota intestinal es una de nuestras principales aliadas para regular el sistema inmunológico y endocrinológico. Hoy por hoy, sabemos que una microbiota sana contribuye a que nuestro cuerpo responda mejor ante ciertas patologías”, afirmó el Dr. Rodrigo Vázquez Frías, Médico Gastroenterólogo, Nutriólogo Pediatra y Presidente de la SoMeMi.
Los hábitos de alimentación, el entorno en donde se vive y los estilos de vida influyen en la composición y diversidad de la microbiota. Por esta razón, la SoMeMi intentará contar con estudios y datos específicos sobre el comportamiento de la microbiota ante una población mexicana heterogénea, con una variedad importante de enfermedades crónicas y metabólicas.
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A este respecto, la Dra. Ana Teresa Abreu y Abreu, Gastroenteróloga, Neurogastroenteróloga y Vicepresidenta de la SoMeMi, agregó: “Abrir las puertas a la investigación en México es un gran paso. Aunque la microbiota representa una relación compleja, podemos valernos de prebióticos, probióticos, simbióticos y postbióticos en diferentes escenarios clínicos”.
“Tenemos la intención de educar, promover y difundir lo que hasta ahora se tiene como evidencia científica sobre el área de la microbiota en general en distintas disciplinas. En la SoMeMi tenemos agrupados a más de 100 especialistas y expertos de muchos temas, pues buscamos el enfoque multidisciplinario. Estos microorganismos que nos colonizan están en casi cualquier parte, por lo que se relacionan con muchas especialidades”.
Especificó que para regular la microbiota y prevenir más de 300 enfermedades existen diversas alternativas, las cuales deben recetarse por un médico especialista y con una base científica que demuestre el beneficio en el organismo general. “De lo contrario, simplemente se originan colonizaciones de organismos que a la larga pueden dañar la salud”. Por otro lado, adelantó, que de manera anual la SoMeMI realizará una reunión para promover la difusión científica.
“Para poder comprender mejor los beneficios potenciales que tiene la microbiota, es indispensable contar con evidencia científica de los diferentes bióticos. Por ello, contamos con una comunidad de expertos en diversas disciplinas, quienes nos ayudarán a trazar el futuro de la microbiota como pieza fundamental en la salud de los mexicanos”, señaló el Dr. Vázquez Frías.
En consecuencia, el comité científico de la SoMeMi está conformado por gastroenterólogos, neurólogos, pediatras, nutriólogos, infectólogos e investigadores de salud pública. Al mismo tiempo, se están sumando más especialistas en otras áreas como endocrinología, alergología, biología, entre otros. Adicionalmente, la SoMeMi cuenta con un Consejo Asesor Industrial (CAI) integrado por un conjunto de empresas del sector farmacéutico y alimentario que, junto con el comité científico, participan en la actualización del conocimiento a nivel científico-terapéutico. Las empresas que forman parte del CAI son: Alfasigma, Armstrong, Biocodex, Carnot, Chinoin, Columbia, Instituto de Nutrición y Salud Kellogg’s, Mayoly, Megalabs y Nestlé.
En esta labor de investigación y educación médica continua, la SoMeMi trabaja en conjunto con otras entidades internacionales como la Sociedad Iberoamericana de Microbiota, Probióticos y Prebióticos (SIAMPyP), la International Scientific Association for Probiotics and Prebiotics (ISAPP), la Sociedad Española de Microbiota, Probióticos y Prebióticos (SEMIPyP), el Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas de Argentina (CONICET) y el Grupo de Investigación del Caribe y Centroamérica para la Microbiota, Probióticos y Prebióticos (GICCAMPP).
“La microbiota ha formado parte de la evolución humana desde la época de las cavernas y se puede modular desde la gestación del individuo hasta la senectud. Por ello, debemos ampliar el conocimiento de las cepas bacterianas y sus mecanismos de acción a fin de que estos microorganismos nos ayuden a tener una mejor calidad de vida a nivel inmunológico, endocrinológico o neurológico”, concluyó la Dra. Abreu y Abreu.
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