La meta es comer comida que tenga grasa con moderación, no eliminarlas completamente. Estas dietas de bajo contenido en colesterol y baja en grasas saturadas se recomienda en niños mayores de 2 años.
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Alimentos como frutas, vegetales y granos no contienen colesterol, mientras que alimentos de origen animal como carnes, huevos y derivados lácteos si contienen colesterol.
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Sirva más pescado, pavo y pollo pues tienen menos grasa que las carnes rojas.
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Saque la grasa de las carnes y remueva la piel de pollo antes s de comerlo.
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Limite el número de huevos a 3 o 4 por semana.
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Sirva porciones de tamaño moderado.
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Use leche descremada en lugar de leche entera.
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Use margarina, no mantequilla.
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Evite alimentos fritos
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Aumente el consumo de fibra (esta se encuentra en la mayoría de los granos vegetales y frutas).
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Ejercicios para Disminuir el Nivel de Colesterol.
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Se deben de realizar ejercicios aeróbicos de 29 a 30 minutos 3 veces por semana, caminar o andar en bicicleta, use las escaleras en lugar del ascensor, practique un deporte como natación, patinaje, correr, ten un límite de tiempo para ver la televisión o jugar juegos de video de 2 horas o menos al día.
